Ceylonzimt 100g

Ceylonzimt 100g
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Art.Nr.: KG-008
Ceylonzimt 100g

Der echte Ceylon Zimt enthält, anders als Cassia Zimt, nur einen geringsten Anteil an Cumarin. Deshalb eignet er sich so gut um unsere Gerichte zu verfeinern und ihnen eine ganz besondere Note zuverleihen. Zimt, das vielleicht beliebteste Gewürz der Welt, stammt ursprünglich aus Sri Lanka und hilft uns seit seiner Entdeckung viele süße und auch herzhafte Gerichte aufzuwerten.

Mitunter auch Canehl Zimt genannt, da er aus der Rinde des Canehlstrauches gewonnen wird.

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 30. August 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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